Piani alimentari per vegetariani e vegani

L’ American Dietetic Association e le Dietitians of Canada  hanno dichiarato che se ben pianificata e nutrizionalmente adeguata, le diete vegetariane e vegane sono sicure ed apportano grandi benefici nella prevenzione di molte malattie croniche.

Questa dichiarazione è basata sulle conslusioni di molti studi scientifici che hanno evidenziato come le persone che seguono uno stile alimentare vegetariano e vegano siano meno esposte ai rischi delle malattie del benessere tipiche del mondo occidentale, come per esempio, alcuni tipo di cancro e le malattie cardiovascolari.


La consulenza nutrizionale è necessaria per assicurarsi che la dieta vegetariana o vegana sia ben bilanciata e che includano tutti i nutrienti nelle quantità necessarie.


Ogni visita include:
• Anamnesi medica e del peso
• Discussione delle abitudini alimentari
• Valutazione dello stato nutrizionale
• Calcolo del metabolismo, del fabbisogno calorico giornaliero e del peso ideale
• Analisi antropometrica
• Analisi bioimpedenziometrica
• Controllo dello stile di vita ( stress, ritmi del sonno e attività fisica)
• Pressione sanguigna

Durante la visità verrà elaborato un piano di cambiamento che includerà un piano alimentare basato sui gusti e sulle esigenze del cliente, e un piano per migliorare lo stile di vita e le abitudini.
Ogni piano alimentare verrà elaborato su misura per il cliente usando le informazioni sopra riportate. Il piano alimentare personalizzato verrà poi consegnato 3-4 giorni dopo la consulenza via posta o email.

Contatta lo studio per prenotare una consulenza iniziale di 10 minuti gratuita.